食材 油麦菜（2～3颗） 调料 蒜 食用油 盐 糖 鸡精 工序 油麦菜切根洗净沥干切段 蒜切末 锅内放油，加蒜炒香后 放入油麦菜大火炒至断生 放入盐（相对量大一点，根据口味调整）、糖、鸡精 起锅装盘即可 文章导航 西红柿炒蛋 鹌鹑蛋红烧肉